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“我就说了，少爷这人刀子嘴豆腐心，哪怕他嘴上不饶人，实际行动还是能说明一切的。”刘妈笑得眼睛都眯了起来。

时音撸起袖子来到厨房，跟着笑道：“嗯，我知道。”

佛跳墙工序实在复杂，原料有硬有软，还有的需要炖过才能下锅。由于原材料里有不少海味，所以腥味比较重，需要早先经过处理。

也因此时音昨天晚上就把东西买齐，把底汤熬制好了。

鸡鸭鱼猪肉剁块下锅熬成的汤，没有添加任何调料，纯白浓郁，香味四溢。

从昨晚她下班之后到祁嘉禾回家之前，她熬了整整六个小时的汤。

这会她从冰箱里取出昨晚做好的汤，点火加热。

由于汤里胶质比较多，又经过降温处理，这会成了冻状，不过并不影响风味。小火加热后，浓汤很快便尽数化开，成了一锅奶白色的高汤。

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