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会议首先听取了丽华市市场监管局提交的关于严格落实领导干部食品安全责任的方案。

张峰在讲话中提到要突出“严”的主基调，以最坚决的态度、最严密的制度、最有力的举措推进食品安全治理现代化，切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。

抓实抓好食品安全工作，必须牢牢把握“五个坚持”的要求。

一要坚持严管重罚，推动责任落实。督促各级各部门守土负责、守土尽责，严格落实食品安全“一岗双责”、党政同责，加大食品安全监管执法力度，依法严惩各类违法犯罪行为，真正把“最严厉的处罚”落到实处。

二要坚持数字赋能，提升监管质效。完善“闭环管控+精密智控”的机制，积极推进食品安全全方位、全领域、全天候的精细化、智慧化监管，及时排查整治各类风险隐患，把牢每一道防线。

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