有些愣，往年吃不起正经的肉食，他也吃过不少下水，猪肝猪肺猪大肠什么都吃过，可这猪脑却没碰过，也从没见旁人吃过。

旁边有人看过来，窃窃私语。

猪脑也能吃？这可没听过。

猪脑就在菜牌上，小二报菜名的时候一定会报到，可这一整天愣是没有人注意，就算有也只觉得不能吃便略过了。

一旁的伙计却是吃过的，这会儿说道：“当然能吃，这猪脑像豆腐似的，又嫩又滑。”

“豆腐？”

“果真？”

“客官您要不要现在试试？我送您一份，要觉得不好吃，咱这奖可以重抽。”小二说。

“当真？”这宋记的小二也忒好说话了，还是说他们对自己的菜品那么有信心，就不怕果真不好吃在这大庭广众下丢了脸面？

“当真，我这就给您去拿，这锅底也给您再添点儿汤。”伙计说道，立刻有专门负责加汤的，往桌上还未撤走的麻辣锅里加了许多浓浓的骨头汤。

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