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香味很快弥漫出来，还没进院呢，王福顺几人就抽着鼻翼，细细嗅闻。

“好香！”

确定是二儿家里瓢出来的，都加快脚步，想要一探究竟。

“这是，什么？”

最后一群人看着锅里赤褐色的水，连带翻滚的大肠和木叶渣滓。

“卤制。”

几人还是茫然。

在大庆朝，普遍的只有煮炒蒸炸几种平常的烹饪方法，哪里像现代还能细分为十八种。

王苗苗也不是那种会多做解释的人，她自顾自的忙活着。

把辣椒，姜蒜，和腌制的咸菜泡菜切出来备用。

土豆也切成均匀的薄片，准备等会儿炒个酸辣土豆片。

空心菜早些时候张良芬就洗好放在一旁了，不需要她动手。

看时候差不多了，王苗苗拿筷子去试了试，见能轻松穿透过去后，全部捞了上来，切成大小均匀的滚刀块。

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