“生鱼片绵密，切的恰到好处，可见刀功是下了功夫。”

陈老爷子吃完后第一个有感而发。

“为了切生鱼片我先用热水煮刀，才能使生鱼片切的干脆利落而不拖拉。”

谷玄武点了点头，吃了一块后，再沾了沾酱。

“陈会长你怎么看”

谷玄武到是转头看向正在吃的食联会长陈明。

陈明倒是不慌不忙，扶了扶鼻梁上的金丝眼镜道：“的确切的好，这道生鱼片处理的细节也是恰到好处，明明没有冰块却又冰镇的微凉感，可以说是难得了。芥蓝与熏肉形成组合填补了生鱼片单调的空隙，这辣椒酱十分咸辣也是恰到好处。”

接下来的几个也依次作出了自己的评价，唯有谷玄武不愿开口。

“谷老，您不说两句？”

谷玄武道：“嘿——这不被他们说完了嘛。”

心暖扶额道：“那请继续吧！”

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