如此的反常。”
心暖终于给自己找到说话的缝隙了, 同时也很好的给那些吃瓜群众分析了问题。
“是面,但又不是面。”
“那......你的面很独特啊。你是如何做到的?”
秘书长脸带笑意但不达眼底, 很显然对于宋池这选手并不是很满意。
“我看这成色,呈黄白,内芯却是雪白弹牙,鱼香的清甜也渗透进了外面的一层皮里”
街长捞起面条有些不确定,他行走江湖多年,形形□□的吃食已经是看都看腻了,别说吃了。但这鱼汤面的确跟外面有些不同。
“的确是皮,我是用面皮包裹鱼肉, 为了爽弹就先用是石碱水作为面的调和剂,其次再用极鲜的高汤吊味道让鱼味在整碗面里释/放,在然后这碗面就成了。”
陈老爷子点头, 他想要的解释已经有了。是个很有创新且大胆的选手啊......仔细想来这家伙怎么跟那老家伙的德行一个样。
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