起来也更加酥脆可口。
菜单上刚添上新品,每天关注着菜谱的常客就发现了,姜筱筱店里的东西分量都不算大,方便客人们尝尝多种口味,老顾客都了解这一点,直接两种土豆球各点了一份。
炸土豆球的香味在店内飘散开来,顿时吸引了一大片目光,姜筱筱将两个小碗装的土豆球端给客人,又拿了一碟番茄酱过来:“这个是芝心的,可以蘸番茄酱吃,这个椒盐的直接吃味道就很好。”
刚出锅的土豆球还有些烫,客人用小叉子叉起起一个芝心土豆球,放在嘴边吹了吹气,稍稍蘸了点番茄酱咬了一口,只听咔嚓一声,外面的脆皮被破开,内里的土豆泥又香又糯,融化的芝士拉出长丝,吃起来奶香浓郁,周围一群人盯着拉丝的芝士,吞了一口口水。
客人吃完一个芝心的,又夹起一个椒盐的土豆球,这回不用蘸番茄酱,他直接将土豆球放进嘴里,又是咔嚓一声咬开脆皮的声音,这回是咸口的,又香又脆,客人被烫的一边呼气,一边连连点头:“好吃,两个味道都好吃。”
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