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第9章 解暑凉虾

年轻男人的确是有些基本功的，做出的汤包中规中矩，有三级评分，倩倩妈妈的手艺就要差些，大概只是在家里做过，只有二级。

姜筱筱想了想，问那个年轻男人：“你在饭店做了几年？”

“三年了。”对方回答。

“一直是做的白案？”姜筱筱继续问道。

“嗯，从去的时候就是跟的白案师傅。”

姜筱筱点了点头，说道：“我们店里汤包的手法是有些不一样的，你们看我包两个，再学一下。”

姜筱筱放慢速度，尽量仔细的给他们看了自己的动作，问道：“能学么？”

年轻男子问道：“不过是汤包，只要皮好，馅儿好，包起来不就行了？为什么一定要做成一样的？”

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