了算就给聂军长做什么煲仔饭，她听都没听说过这个，不就是饭嘛，能有多好吃，她也会蛋炒饭饭炒蛋，再说了，吃饭还是得就着菜才香。

另一个，她觉着路婉是乡下来的丫头，见识少，在孙秀梅的认知里，很多乡下人一辈子没出过村，去趟市里就是出远门了，不就是排骨青菜鸡蛋嘛，都是些平常的食材而已，且这些食材相互间根本就不搭配，活了几十年，她从没见过排骨跟青菜放在一起烧的。

路婉手法利落的切排骨，切好后先把排骨腌制入味，再裹上一层生粉，这样煮出来的排骨会更加香嫩多汁。

大米洗净后泡上一段时间，取出砂锅后，在锅底刷一层食用油再放入大米，加入适量的热水，先大火烧再转小火，中间不时开盖用筷子搅拌，一是防止粘锅，二是为了让米粒受热均匀。

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