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餐厅的绝大多数座位都分散靠窗，毕竟空中观景也是餐厅的卖点之一，而柳月望原来说的全可视厨房就在餐厅的中央，此时餐厅里并没有多少客人，服务生前来邀请客人参观号称整个郡沙造价最高昂的厨房，而主厨也是台岛米三星餐厅最年轻的主厨张家玮先生。

刘长安没有去参观厨房，事实上他对食品安全并不怎么关心，只要做的好吃，哪怕是要用砒霜做调料，他也照吃不误，有几个人能活着告诉别人，坛经海湾产的绿灯笼河豚，它的卵巢位置很好吃？大家只知道野生河豚的卵巢可以毒死几十个人而已。

几个女孩子十分开心地搁着玻璃参观了厨房回来，服务生送上了蔬菜清汤，并且介绍这道清汤和竹记的米三餐厅台岛本店完全一样，完全由蔬菜熬煮出来，口感温柔醇厚。

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