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四点四十七分，距离比赛结束还有十三分钟。

所有参赛选手都已经进入到了最后收尾阶段，时间没有把握好了现在已经停下来开始琢磨摆盘的问题。江枫的杏仁露已经做好，皮蛋瘦肉粥也到了最后的滴两滴香油再闷会儿的时候。

值得一提的是，这次江枫用的是中号的砂锅而不是具有江家特色的特大号砂锅。

场外的看客们早已食指大动。

如果不是亲眼所见恐怕很难想象得到此时的场景，就连许成也是第一次见。

浸在高汤里，根根鲜明透亮软烂，仿佛被染上了高汤的金黄色的蟹黄鱼翅。鱼翅上还浮着大块饱满诱人流油的咸鸭蛋黄制成的素蟹黄，鱼翅下则埋着饱吸汤汁的干豆腐，胡萝卜，冬笋和香菇。一整份蟹黄鱼翅摆在厨艺台上宛如一碗闪闪发光的黄金，无需任何摆盘便十分夺目。

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