料是黄豆和小麦,有灰兔族人在,材料管够,可以尽管实验。
酱油以前都是直接买来用,还有各种牌子可以选,没有自己动手酿造过,主要是酱油的酿造看运气——微生物发酵。
怕没做好太糟蹋粮食,颜冬夏没敢一次性弄太多,就是调整黄豆和小麦的比例,用石锅分开来弄了四锅,看哪个对。
醋更难搞一些。
米醋的主材料是糯米,稻谷还没出来,自然是没有糯米的,就换成了高粱。
高粱得浸泡、蒸煮,还得发酵、淋醋,一时半会搞不定,只能一次一次地尝试,看看究竟哪个办法是对的。
还有酒。
祭承心心念念要勾搭金狮部落过来干活,酒是必定要弄出来的。
酒分为很多种。
首先想到的是,部落里囤积许久没用的高粱制成的酒。
高粱酒度数较高,可以用来坑人。酒量不怎么样的人,一杯下去果断倒下,酒鬼最容易忽悠和套话。
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