实。
“牦牛对当地人来说特别重要,他们穿的是牛皮牛毛,住的帐篷也是牛毛的,干活用的绳子、口袋也全都是用牛毛做的。”
向导指着远处的牧民介绍着。
牛粪是这里的人重要的燃料,平时他们出行也需要牦牛来驮运东西,吃的肉和奶、酥油、奶酪这些全都是靠牦牛才有的。
宗月清家里吃过牦牛肉干,觉得那个东西很劲道很好吃。
但是向导却说,当地人其实平时只有过年才会杀一两头牦牛来吃,大部分时候养的牦牛都是会拿去卖掉的。
“这里的人都会在冬宰之后,把肉堆在库房或者挂起来,这样就可以吃很久了。待会儿我带你们去吃这里正宗的手抓!”
向导是本地人,但是会说这边的方言和普通话,看这些年来旅游的人多,所以就做起了向导。
他有当地人的豪爽,商夏他们给钱也给得很利索,所以招待起来格外热情。
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