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饭馆最近一直没什么生意,苏小年倒也乐得清闲。此时趁着王雨涵有事回家,他独自的享受着来自徒弟的孝敬,除此之外,他每天都在教导邹虎,使得邹虎的厨艺大有长进。
“师父,这是我新学的菜,乱炖。”
这乱炖就是真的乱炖,海鲜加各种肉各种蔬菜放在一起,用砂锅足足焖了二十多个小时,肉的香味融入到了菜品中,菜的清香也中和了肉的腻,海鲜的味道则为整道菜进行了提鲜,做法与佛跳墙有些相似,却没有佛跳墙那么复杂。
苏小年品尝着徒弟的菜,微微的点了点头。
“不错。”
对于徒弟还是挺满意的:“这么短的时间之中,能够做到这样的程度。”
苏小年是不吝啬自己的夸奖的,对于徒弟该夸奖的时候就夸奖。
轰隆!
远处传来了一声巨响。
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