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这位卷发大哥做的是鸡蛋拌饭,就是把鸡蛋煮半熟,然后用蛋黄浇在米饭上,再加点特制的咖喱。
听说这大哥来自非洲的一个小国,因为国内没有飞机,他坐了三天三夜的渔船,不远千里来参加这次比赛。
评委得知后非常感动,这哥们也太不容易了。
只不过做出来的东西太过简单不说,关键是真的很难吃。
这60分,还是评委给的友情分,要不然很可能连60分都没有。
第一场比赛结束,选手休息了十分钟,接着又开始了第二场比赛。
这次,苏小年做的是葱爆羊肉,难度稍微比茄鲞高一点。
葱爆羊肉最难的地方在于,羊肉炒出来不能有腥味,而且还要外焦里嫩,搭配上洋葱和大葱的口感,达到羊肉最佳的味道。
虽然难度有点高,但苏小年这两天在国内早就练习过了,并不担心。
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