等等。而且赵安又有一些强迫症, 把各种辅料都放在透明的玻璃碗中, 颜色多姿、切割标准, 让灶台都有了几分规律的美感。

而视频之中的赵安，在大英计嘉树的拍摄要求后，便继续处理手中的鱼肉。如果说中午这些佐料只能证明赵安的强迫症, 那赵安处理鱼肉的手法就能完全证明他厨艺的造诣。

水煮鱼特别讲究鱼肉的鲜嫩，所以这鱼肉必须是新鲜。赵安也是在计嘉树早上说他想吃水煮鱼后，临时通过格选生鲜进行配送, 不到一个小时就已经拿送到家中。

“你们看看这鱼有多么的新鲜, 刚才它到我们家的时候还活蹦乱跳。而且价格又便宜，这么一条大一条草鱼才几十块钱，而且其中还有很大一部分是配送费，如果你们多购买一点生鲜, 达到免费配送额的话更划算……”

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