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迎客来每日的主食都有变化，也是特点之一。因为小白超乎想象的烹饪手艺和天马行空的点子，有很多慕名而来的客人会在迎客来逗留几天，也是为了尝尝那些能让人出其不意的各类面点。

这天刚结束了一天的生意，本来小白要继续做每日必做的甜馒头的。可刚巧，前几天吉利送来的东西有一大块红白肥美的猪肉，她用肥的部分练了一小罐油，放了些香料，想来今天味道必定会很不同。这便决定，做些芝麻油酥烧饼。

只需要用发过一次的面团，擀平后把猪油涂抹均匀，再撒些葱花和芝麻盐后，卷成筒形，切成小块儿，按扁，再刷上一层生油，裹上芝麻。放到烤盘上，置于烤炉内烘烤即可。

小白的厨房其实没有烤炉，不过是那大四喜的灶火处被她留了一个空间，刚好可以放得下十六个手掌大小的烧饼。明天能有多少客人，她也说不好，可是备下的数量可不能不够。等到第二日天亮的时候，不过才出炉了二十次。她叹了口气，表示做烧饼不是什么正确的选择。可她现在也是累的够呛。实在没什么精力做别的事情了。只得收拾稳妥后，开门迎客。

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