气就能流下不少口水,吃起来更是狼吞虎咽,意犹未尽。
食物是没有罪过的,那一碗新鲜滚热的方便面,无疑是寒夜里的一记安定之味。
“我记得……嗯,是在这里。”幸平纯从厨房的橱柜里找出来一袋方便面。
猫屋的菜单上,自然是没有方便面的,只不过做寿喜烧的时候偶尔会作为食材添加进去,所以才会常备几包。
幸平纯作为厨师,自然也有身为厨师的自尊,只要牵涉到料理,那么无论如何也要以专业的态度来做,即使是一碗方便面也是一样。
首先准备的是配菜。
方便面的精髓是在方便二字,因此优选的配菜自然是菜心、萝卜、金针菇这种口感好还容易熟的,特别是菜心,口感脆嫩,叶薄头小。当然,火腿片、豆芽也不能放过,稍稍在沸水里涮两分钟,熟了之后就可以捞出来了。
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