对手老伙伴，宋池。

程袖觉得，菜品的摆盘是可以看出一个厨师的性格颜色，谢荣的‘春茶尖儿’有蔬果搭配，就很鲜艳热情。

宋池的风格截然相反。

他独创烹制的是‘鹅儿醉’，以黄酒酿鹅肉，以往都‘啤酒鹅’，宋池却做出‘黄酒鹅’，看似说法只是酒种不同，其实味道口感也不尽相同。

宋池用了蒸鹅泡酒制法，非用煎炸炒烩等‘啤酒鹅’那种传统做法。

根据现场有人反馈，‘鹅儿醉’味道甜爽可口，尤其那鹅肉，一口嚼下去，嫩肉酒香喷鼻而出。

程袖手机里的图片，大鹅被切成雪片的薄厚，摆成了浪花的形状，整体不像谢荣做的菜那样鲜艳，但也没有太朴素，而像暗波浪涛，沉寂中品味其中惊艳。

程袖还没有看完楚元传过来的视频还有信息，旁边开车的男人就道：“到了。”

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