差不多,只有调料、油的火候有略微不同。
油皮被炸出极为香脆,嚼下被炸脆的油皮可发出‘响铃’那般清脆的声音。
高盛光第一次嚼下去瞬间,就爱上了这道美食,第四周换菜之后,他都时长惦记这道菜什么时候能在吃上,尝尝夜里想都都是干炸响铃脆生生的口感,以及它的鲜香……
今天终于又能吃到了!
高盛光喜不自禁地用筷子夹一块,塞进嘴里。
薄如轻翼的脆皮被嚼下的瞬间,响起脆到骨子里的声音,甚至脊骨都有点发酥养的感觉。
美食在舌尖的享受让全身体验到感觉实在太美好。
太好吃了!
制作过程中蛋液把精瘦的肉糜包裹住,软嫩的蛋皮包裹着柔嫩的细肉,经过清脆的咀嚼,牙齿又获得了新的享受。
高盛光的眼底都有些湿润,然后继续夹起一块干脆响铃,沉浸其中的美味……
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