东西正往回走的客人手臂上挎着的篮子里，除了放了一碗豆腐外，里面好像还装着些他没见过的东西。于是他便耐下性子，接着排队。

临到了窗边，只见长长的窗口里面被分成了三块区域。

前面两块区域稍显空荡。其中一块区域里面只摆着两只竹制方匾，刚刚闻到的香气就是竹匾里放着的芝麻饼散发出来的。另一块区域里则放置着十几只小坛子。几乎每只坛子的正前方都摆着一个小碟子，碟子里展示着的应当就是坛子里的内容物。腌萝卜、腌白菜和腌生姜之类的酱菜不难认出，可其中几只碟子里分别放着的颜色各异的小方块是啥，汪掌柜就有点儿猜不透了。

最后那块区域里满满当当地摆放了两排共八个木质长盘。也算见多识广的汪掌柜除了其中两个长盘里码着的一老一嫩两种豆腐，其他长盘里装着的东西都没见过。当然了对于吃食颇有研究的汪掌柜都不知道那些是啥，其他的寻常百姓就更加不知道了，更不论那些东西的做法了。于是那些长盘前面一溜儿摆了十几只小碟子，里面盛着以那些东西为原料的小菜，上面插着一些小竹签，供客人试吃。

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