擦拭了两遍。直到这时，大家这才得空坐下来歇息。

“时辰也差不多了，估计家里面你娘她们也快把豆腐脑和豆腐做好了，我这就回去拉过来。”赵永忠看了看天色道。

“爹，我和你一块儿去！”赵三郎忙道。

“你留着！家里除了豆腐脑和豆腐，就剩一桶肚肺汤没拉过来了，我一个人去就够了。”赵永忠说罢，也不听赵三郎再劝，摆摆手径自推着手推车回去了。心道：大儿子待会儿要跑堂，那活儿可不轻省啊，还是让他多歇会儿吧！

赵四娘估计赵永忠最多再过两刻钟就能回来了，到那时候铺子也是时候开始营业了，便着手做起准备工作。

赵四娘先用番薯粉和各种作料调成芡汁，然后一边用勺子搅拌大骨汤，一边把芡汁均匀地倒入锅中，这样豆腐脑和鱼丸的浇卤就算制成了。昨天卖豆腐脑的时候，赵四娘直接舀了在锅中炖着的肚肺汤，淋在豆腐脑上做浇卤。不过今天她不再用肚肺汤了，而是改用大骨汤。因为与其用畅销的肚肺汤，倒不如把可能不怎么好卖的大骨汤做浇卤。赵四娘认为相比起用刮得干干净净上面没有一丝肉的棒子骨熬制的大骨汤，汤汁醇厚的肚肺汤肯定更受欢迎。

Loading...

未加载完，尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通网络。

收藏网址：www.mybaowen.com

(＞人＜；)