丁、鸡蛋布丁、水果布丁......做法还是挺多的！

鸡蛋家里很多，牛奶不好弄，但是羊奶不是太大的问题，水果虽然品种不多味道比不上21世纪那些培育出来的新品种，但也能凑合。

说干就干，安宁这边在家里捣鼓的热火朝天，可造福了大家。滑滑嫩嫩的口感，不同口味的布丁总有一款你喜欢的。

安宁自己最喜欢水果布丁，酸酸甜甜的口味，在夏天吃起来个外的舒爽。而且在制作布丁的时候，安宁联想起了一道遗忘在脑海里面的菜。

那就是鸡蛋豆腐。

鸡蛋豆腐口感就像布丁一样滑嫩，蒸熟之后色泽金黄完全与普通的豆腐不一样。做法也很简单，就是黄豆磨成豆浆，里面加入打散的鸡蛋，然后下锅蒸熟。当然，步骤简单，真正操作起来还是有许多需要注意的地方。

许君谦吃过一次之后，不仅给予了极大的肯定，从此君悦楼也多了一道特色菜。

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