，洗去碎渣后冷水下铁锅焯水，待血水全部焯出，捞出筒骨洗去粘着的血沫。

刷干净的大铁锅重新倒入山泉水，丢入姜片，大火烧滚后加入筒骨，倒进一小勺的陈醋料酒盖上锅盖转小火。

正疑惑丁酉怎么还不进来，就听到院门的响声，秦猫从厨房探出头，甜笑着说：“客厅八仙桌上有热水，你…”

看到进院的不是丁酉，而是一手拎着保温桶，一手牵着小鱼的大鱼，秦猫连忙走出来。

“是大小鱼你们呀？你俩是来给姐姐送好吃的吗？”

大鱼仰着高原红的小脸蛋点着小脑袋，“恩！奶奶走之前煮好的酒酿鸡蛋，让我等你下班给你送过来！”

小鱼艰难的伸出穿着厚厚棉衣的小手，点着手指吸溜着口水说：“里面还放了红枣枸杞！还有好多好多糖！可甜了！”

“谢谢大小鱼，姐姐最爱孙奶奶做的酒酿啦！酿味儿十足不发酸。”

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