么一说,三人齐齐都一阵高兴。
要知道,雪蟹肉厚膏肥,特别的甜美, 是不可多得的顶级美味。雪蟹的做法多样,常常取蟹腿拆肉配合其他或做凉盘,刺身,炒制, 羹汤……新鲜的雪蟹通常的做法都是采取这些比较清淡的,最有效的保存雪蟹本身的鲜甜美。
当然,如果有足够的工具和材料,可以烩烤、盐焗。
现在,凭借着现有的条件,这只雪蟹也有多钟做法,不过,首先当然得先把雪蟹蒸煮熟再做考虑。
抓着雪蟹回来的两人,相当骄傲。
“雪蟹肉可是很好吃的,而且这可是新鲜雪蟹。”
胡继军朝着两人竖起了大拇指,又比了比他们面前一堆的鱼虾砗磲:“看来今晚我们可以吃海鲜大餐了。”
“哇这么多。”贾昊宇和许琳林表示自己惊呆了。
而且面前的锦绣虾很大,一只就足够两人吃,面前的食物都有两份,摆放在两边。
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