徐敬南没有亲手做过蛋炒饭,但他凭借常识还是知道大致步骤的。他将油倒入锅里,但他不清楚分量要求,便凭着感觉走,倒一点再看看姜微的脸色,再倒一点。鸡蛋……是直接往里面打呢?还是先将蛋黄蛋清打碎在碗里呢?
“还是我来吧。”姜微在旁边看了一会儿,算是看明白了,他根本不会做饭。
“既然你要来,那就让你,不是我不会。”徐敬南放下铲刀,腾出位置,脸上的笑意有些得意。
姜微:“……”
姜微将鸡蛋顺着一个方向打散,完全打匀后,放了少许盐。油锅旺了之后,她将蛋液导入锅中后快炒,收干后出锅,蛋块散而嫩。她又从冰箱里找了些食材,放入蘑菇丁、肉丝、虾仁配料,快速煸炒。将米饭倒入锅中,炒散均匀后,再加入鸡蛋和配料。简单的一道蛋炒饭,却色香味俱全。
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