到好奇地扒着案台看的跳跳的嘴里。
跳跳小脸一皱,“噗噗”吐掉嘴里的豆豉,伸着舌头找水漱口。
“好奇怪的味道,帕帕这个真的可以吃吗?”
林苏言被他的模样逗乐,将他撵出了厨房:“那你等着吧,一会可别贪吃。”
把小家伙赶出去后,林苏言就开始准备原材料,先把豆豉拌上足量的油,令每一粒都裹得油光发亮后上锅开蒸。
接着将小茴香、桂皮、花椒、香叶和八角放入锅中小火炸香,之后捞出香料冷却,花椒和小茴香留在锅里,等待的时间里又将洋葱、蒜末、姜末切好扔进油锅里炸香。
这时豆豉已经蒸好,林苏言正盯着油锅,正好韩非进来,就指挥他把豆豉从蒸锅上拿下来。
“把豆豉捣成小一点的颗粒,还有那些冷却的香料,全部到成粉末。”
在外严肃淡漠的中将大人拿起擀面杖,一边细细地捣着钵里的材料一边虚心求教。
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