市里的人，要求就比镇上，县里的人要高一点，有些人白天上班，没时间买菜。

或是买了一些需要处理的菜就嫌麻烦，所以就会喜欢已经处理好的，所以凌小君就会把几种需要处理的菜，比如说茭白剥好，还有香菇根都切掉洗干净，处理好。

把菜一小把一小把用水洗好，用塑料袋子装好，称好，打好价格。

一开始那些客人会打开检查干不干净，凌小君知道有些人挑剔，每次都是洗干净的，久而久之，那些客人就愿意相信她，就会回来买。

所以她那个摊位每天的收益她都是记下来的，当然，每天也会有一些波动。但是基本上都在一个范围之内，收入都是正常的。

而自从自己生孩子，周秀兰接手之后，她就仿着自己，每天也做记录，而且每天的收入都不比她在的时候少多少。

可见周秀兰是用心在做的。

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