麦格的解说戛然而止，但是他的表情已经胜过了任何言语的表达，离得近的人还能听到牙齿咬碎毛肚时清脆的声音，如此的美妙动听，让人情不自禁的想象这种弹牙的咀嚼感。

“咕噜。”

周遭想起了一阵咽口水的声音。

“好奇特的吃法，小小的一片毛肚，竟是如此的精致讲究，这位麦老板，在吃上面，还真是一位行家呢。”温妮莎在心里暗自赞叹，咽了咽口水，看着一旁餐车上逐层摆放的各种食材，难道说每一种食材，都有各自的吃法吗？

“烫毛肚最讲究的是时间，时间久了显老，时间短了会有腥味，不过按照指南来做，基本不会有问题。”麦格微笑着看着米娅等人，示意了一下她们手边放着的小份毛肚，“大家试试。”

“我也试试。”艾米用筷子小心翼翼的夹起一块毛肚，然后学着麦格的模样放到锅里，一会又重新提起，重复动作，直到毛肚上起泡，裹着晶莹红汤的毛肚放到蘸碟里一蘸，然后放到嘴边吹了吹，喂到嘴里。

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