足足的,一人都有一大块儿的。
可别以为乡人请客,桌上每人都是必有的。那可不一定,有那小气的或银钱不足的人家,请客只讲究个面子,面子做到了就行了,里子嘛就不见得了。
比如,宗泽小时就见过有人家请客,一桌坐十人,可桌上的扣肉、坨坨肉啥的大菜,就只有六块儿八块儿的;那就考验人下筷的速度跟准头了,手慢了就抢不到。陈家今天这酒席就不用担心这问题了,都是一海碗一海碗的,量都足足儿的。
乡里人宴席不讲究好看不好看,讲究的就是个实在,讲究的就是肉多。接着后面就是一道道的坨坨肉、酥肉、粉蒸肉、炖肉还有鸡呀鱼呀的,都是满碗满盆的。
菜很足,酒水也足,陈忠运带着宗泽挨桌走了一圈,去请人吃好喝好。弄得宗泽都有种自己是新郎官的感觉了。
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