糖、料酒爆炒鳝丝而成，以胡椒粉调味，最后撒上青蒜段出锅。浓香扑鼻，鳝丝嫩滑，让人食欲大开，伴着米饭吃非常的下饭。

楚楠很喜欢吃浓浓油赤酱的菜式，吃着滑嫩鲜美的鳝丝很喜欢，连连下箸。

只是口味重的菜吃多了，不仅会腻，而且不健康。所以范雪瑶不时给他布些炒豆皮丝和淮山药木耳等清淡爽口的过嘴。

楚煦也喜欢鳝丝，可范雪瑶考虑到爆炒鳝丝又是盐又是酱的，盐分过多，而其他肉类肴馔也是多盐分的，他不能摄取太多盐，所以只让他每样菜吃一点点。不过他毕竟只是个三岁大的孩子，这么多菜，每样吃一口也够了。

“这个好吃，娘，这是什么？”楚煦吃了许多肉，心想自己该吃些蔬菜了，就让宫女给自己搛了些绿油油的拌菠菜，里面的落花生他是第一次吃，之前他太小，范雪瑶怕他会过敏，一直没敢让他吃。前两天试着叫他吃了加了一点儿花生粉的酥糖，没过敏反应。这才放心。

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