刚采下来的茶叶泡喝的话，跟树叶没两样，无色无味。而且鲜叶中的嫩浆多，个别人触及会不适应。只有经过杀青、揉捻、炒制后的茶叶，才能喝出茶味。

秦蓁再次谢过，管事说不打扰他们，先离开了。

趁着白玉茶壶里的热水滚烫，秦蓁选了块草坪坐下，叫箫清羽一同过来，开始品茶。

箫清羽撑着手臂在一边歪头看。莹润的玉壶跟大小姐白嫩的手腕不分伯仲，上下流动，行云流水，就一下午看这套动作，他也不会觉得腻。

不过看大小姐的手法，箫清羽有疑问：“泡茶需要这么麻烦吗，不是直接冲开水？”

“这是悬壶。”高冲。

她没有说完，笑着摇了摇头，将一盏泡好的普洱递给箫清羽。

然后自己也执起一杯，沿着白玉茶杯边啜吸。

她品了两小口，点头，又摇头，目露憾色：“汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。这茶是好茶，可惜水有一股井水的味道。泉、雨、湖、井、沟，其中泉水泡茶是为最佳。”

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