经被虎皮青椒吸引过去了,这道菜是先焙了焙青椒,他的粉丝种的青椒真的不错,个大肥厚。
大蒜切末炒香调酱汁,浇在青椒上,这青椒已经被焙得十分柔软了,表皮紧皱得像虎皮一样,酱汁一浇上去,刺啦一声响,整个颜色都更加丰富了,几乎可以看到酱汁渗进青椒肉里。
沾上酱色后的青椒看上去特别诱人,散发着鲜香味。记者咽了口唾沫,心不在焉地搭话:“在节目里可以看出来,平时也经常自己下厨是吗?”
崔栖潮:“嗯,不是很专业。”
他做的基本都是家常菜,只是血脉觉醒后对植物的理解更深有了加成,不过后来在珉糜珠饀楼,倒是也学到了一些精美的食谱,但比较复杂,这种时候不大适合做。
茄子豆角和西红柿炒蛋就特别简单了,出锅后桂花糯米藕也差不多了,一起装进大盆里端出去。
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