叶青青付了钱，迫不及待地敲开了一只毛蛋，从下往上，轻轻地将蛋壳顶端敲个小洞，嘬一口，将蛋里面鲜香的汤汁吸了，整个毛蛋的精华，全在这一口汤里呢！

阿婆卖的是十八天的毛蛋，小鸭仔还没完全长出来，依稀能看见爪子和身体，味道最鲜美，叶青青爱吃十八天的，二十一天的其实就是只小鸭子，头毛爪子翅膀都长了出来，只差些时候就能孵出来了。

那样的毛蛋，其实和吃小鸭子没啥区别，叶青青心里有些膈应，吃不下去。

阿婆一看叶青青的吃法，就知道她是老手，布满沧桑的脸上露出了笑容。

“沾点盐花。”慈祥的阿婆笑着舀了些盐，洒在了蛋壳里的肉上。

“谢谢阿婆，真好吃，再给我来三串炸年糕，两串臭豆腐，不放甜面酱，放一点辣酱。”

阿婆不仅卖毛蛋，还卖炸串儿，炸年糕，炸臭豆腐，炸藕丝饼，炸火腿肠……都是叶青青小时候的回忆，熟悉的香味，将她的馋虫给勾出来了。

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