一门手艺。

另外……

沈俊彬回头，目光落在盛骁脸上：“你太好认了。”

盛骁：“……”

这个人在大堂、会议、餐饮楼的每一层穿梭，走路或疾、或缓，总是面带微笑，为客人提供方便和帮助，哪怕不是当事人也会对他印象深刻。

沈俊彬几乎记得昨天他数次穿过大堂时分别用哪只手拿值班电脑。

他发动汽车，调头进了餐厅侧边的小路：“明泉的西厨房主要任务是输出宴会菜品，配合完成接待工作，零点业务属于完善酒店功能的范畴，哪怕餐厅里一个零点的客人都没有，整体也是盈利的。这家餐厅不一样，它就只是个餐厅而已，没人来吃饭它就要关门了，所以营业额比明泉西餐厅高点不算什么。”

沈俊彬开的很慢，打算围着建筑绕个圈。

餐厅一共有三层楼，单看一层，靠窗卡座约有20对，估计整层峰时最大容纳客流不超过200人。这规模算不上大，与“营业额第一”的名头相比它甚至有点小，像这样的餐厅想让营业额跻身全城前列，必须保证每餐每桌翻台两次以上。

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