早就谙熟于心，上次在贺家与郢都大饭店的方主厨比试时，他巧用茄子菌菇作出红烧肉的口感，其实就是稍稍改动了这神仙肉的菜谱。

第二天，他如约来到了云来仙居，没多久陈刚也来了，王若冰一见他，就十分亲切，能不亲切吗，赵百里能不能全身而退，就看这位肯不肯帮忙了。

倒是陈刚见了他，有些犹疑，看看坐在一边的蒋老板，直言不讳：“姐夫，这就是您推荐的厨子？不是我说，这次可不是闹着玩的，再做一次，万一又做砸了……”

蒋老板拍着胸脯：“这个你放心，不过我可得提前说好了，再办席，得在我这云来仙居……”

“嗨，什么时候了，你就计较这个！”陈刚哭笑不得，转向王若冰：“年轻人，我还得问问，你师承是谁？从业多久？有把握吗？”

“郢都王家，您听说过吗？我父亲是王雁南，我四岁开始，就开始在厨房打下手练基本功，至今已有二十年。我如果没把握，今天就不会坐在这儿了。”

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