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他们制白糖用了一万两千根甘蔗,当时,将甘蔗洗干净后,他们有称了称甘蔗,一根甘蔗大概四、五斤。
最后这么多甘蔗总重是五万六千斤。
正常情况下,糖蔗出糖在百分之十三左右,但他们用的不是糖蔗,是果蔗,果蔗含糖量低于糖蔗,自然出糖量也就低于糖蔗,而且低很多,现代都很少用果蔗来制糖的,因为不划算。
所以说,若是糖蔗的话,这五万六千斤的甘蔗,应该能出糖七千二百斤左右,可李紫荆和顾若寒用的是果蔗,这一称,才一千一百多斤。
一知道才一千一百多斤,李紫荆就道:“这含糖量也太低了吧!”
随即,李紫荆又乐观的笑道:“好在这里跟我原先那个世界不一样,这里糖能卖很贵,我原先那个世界因为都是机械化制糖,糖卖的比这里便宜的不知道多少。”
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