儿了，豆腐虽不金贵，却也绝不是普通农家人能吃到的，毕竟这似乎还没普及开。

阿么的身世暂且放一边，陆满倒是想到另一件事，本来他见到豆腐就有想法，现在听阿么随随便便将豆腐的制作过程说出来，他行事倒更方便了。

没错，陆满打算做豆腐，或者说改良豆腐。

据说陆满前世的汉代就有豆腐了，但汉代发明的豆腐未曾将豆浆加热，乃是原始豆腐，其凝固性和口感都不如后世的豆腐，因此未能进入烹调主流。一直到宋代豆腐方才成为重要的食品。

且不论是真是假，现在陆满看到的豆腐就是凝固性极差的，只是一个简单的煮沸步骤，若是事先不知道，还真不大容易想到这上边儿去，不然豆腐也不会隔了几百年才流行起来。

第二日，一家人都尝了豆腐，挺新奇的，但也没什么特别喜欢，陆满也觉得这口感实在不行，除了豆香味，完全跟他印象中的豆腐一点关系也没有。

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