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赵秀兰拿到腌菜很开心，开始忙活着把腌菜炒了。

先将菜洗干净了，然后切碎。

这种腌菜本来就放了不少盐巴进去，所以这会儿就不用另放盐了。

赵秀兰把腌白菜切成了碎丁，然后切了些姜蒜，放了几个朝天椒，多放了点油爆香，翻炒之后顿时香喷喷的，闻着就让人咽口水。

赵红闻到了这香味儿，忍不住赞叹道，“秀兰妹子，你说你咋炒个腌菜都这么香呢，感觉比人家做的好吃。”

赵秀兰笑了笑，“嫂子，我就是多放了点调料进去，蒜姜，朝天椒调个味儿，油再多放点，肯定就好吃啊。”

赵红点头道，“原来是这样！哈哈，秀兰妹子，那我也试试，按照你的做法炒一盘出来。”

“行，嫂子，要是没有朝天椒我给你拿点儿。”

“嘿嘿，好，秀兰妹子，你给我几个，我还真没有。”

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