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分卷阅读597

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分明不是这么玩的。 “你个开医馆的,连柴胡前胡都分不清,怪谁?”白老头说道。 “这个分辨药材啊,我们要分辨的不仅是优劣,还有真伪,连真伪都看不出来,那还看什么嘛?”这时候李湘群也说话了,按之前王承峰的说法,这个缺德冒烟的题目就是他给出的。 “说好了,一头羊啊,你小子可别赖账。” “别想以次充好啊,得给头好羊。” “这时节吃羊肉会不会有点上火啊你们说?” “怕啥,羊肉的吃法可多着呢。” 于是,老周就这么输了一头羊,老头们都很高兴,看热闹的也挺高兴,老周自己就不太高兴。 “还是太大意了,没想到他们在第一回合就对我放大招。”晚上,老周一家三口从四合院回去自家小屋休息,路上,他忍不住又念叨起了这件事。 “多少酱油都白省了。”肖树林笑道。他倒是没怎么把那头羊当回事,反正罗蒙又不是成天跟人赌博,经过今天这件事之后,罗蒙以后只会把自家钱袋子搂得更紧,下回谁要还想从他这里忽悠一头羊,怕是没那么容易。 “唉……”老周叹了一口气,一回头,就看到猴娃子正睁着两只乌溜溜的眼睛看着自己。 看着这孩子的眼神,老周终于意识到了一件更严重的事情,那就是自己在他儿子心目中的高大形象正在被动摇。这怎么能行?必须努力挽回! 于是他想了想,对猴娃子说道:“看到了吧儿子,这就是赌博的危害啊。” ☆、第319章愿赌服输,第二日上午,老周就上山抓羊去了,肖树林也跟他一起去了,主要是他们家那些山羊被养得也是有些野了,大白天的上山去抓羊,就凭老周那两下子,怕是有些困难。 老周家的山羊长得好,价格自然也低不了,平白输了这一头山羊,心疼归心疼,但他也还算是看得开,偶尔吃一回亏,叫那些老头们乐呵乐呵,倒也没啥坏处。 不过老周也没心疼太久,当天下午,在上水村那边种蘑菇的陈刚就来了牛王庄这边,给老周带来了几朵碗口大的银耳,这也是他们头一回试种银耳,采用椴木种植的方式。 目前,银耳这种东西最常见的就两种种植方式,一种是椴木种植,把砍伐回来的木头切成段,在经过一段时间的堆积腐熟以后,再将银耳种上去。另一种就是袋装种植了,跟他们上水村那些蘑菇差不多的种法。 除了这两种人工种植的银耳之外,倒是还存在着极少数的野生银耳,不过那样的银耳,在市面上购买到的机会基本为零。 银耳这东西毕竟是养生用品,种出来也不是当菜吃的,于是老周这一次干脆也就没让发展袋装种植,至于活树种植,老周倒是想,但没有可行性,银耳是属于腐生菌,不能像香菇那样被种在活树上,它只能生存在腐木上。 椴木种植出来的银耳,营养价值自然要比袋装种植的更高一些,但是产量方面就差远了,而且为了提高品质,这些银耳并不是在蘑菇棚里面种植出来的,而是采用露天种植,生长周期也相对要长很多。 “卖相不怎么样啊。”老周一脸高兴地翻看着那些新鲜还未经过晾晒的银耳,这批银耳收获后,又将给他带来一笔不小的收入。 “要是放在大棚里面养,保准长得又白又大朵。”陈刚笑道。“还是别了,就这样吧。”老周也就是说说。 “那咱这批银耳,是卖鲜货呢,还是晒干了卖?”陈刚问道。 “这回就先卖鲜货吧,下一批多种点,到时候再说。”卖鲜货都能卖得完的东西,何必又要晾晒那么麻烦。 这天晚上吃晚饭的时候,老周就对大家宣布,上水村那边有一批椴木银耳马上就要收获了,牛王庄上的长工短工们,每人限购两朵新鲜银耳,价格是三十块钱一朵。 椴木银耳很多人都是知道的,市面上的价格本来就不便宜,以牛王庄农产品的价格来说,这个椴木银耳一朵才卖三十块钱,简直就是良心价了,大伙儿估摸着也就这一回便宜点,将来八成也得涨价,想当初,老周家的西瓜卖得多实惠,再看看现在的瓜价。 “可我听说新鲜的银耳不能吃啊。”食堂里也有这么说的。 “那你要是不放心,买回去先晒一晒再吃嘛。”什么鲜银耳不能吃,罗蒙反正是不相信这个话的,他们村子里的人也不是没从这附近的大山里采摘过野生木耳,都是直接炒了吃的,从来没发生过什么中毒事件。 “我有个亲戚就是种木耳的,他们自己家都吃新鲜的,烘干过的口感差,营养成分也会有流失。”另外也有人这么说道。 “我听说新鲜银耳可好吃了,稍微煮一煮就特别糯。” “嗨,吃海鲜还有过敏的呢。” “实在不放心,你自己买回去以后晒晒,反正我肯定要买新鲜的。” “这个椴树银耳,听说还挺补。” “就是一人两朵太少了。” “老周!小孩子算不算嘛?” “算。” “呦,这回咱算是赶上了。” “老周!肚子里的算不算嘛?” “算。” “那可太好了。” “老周!我家金子算不算嘛?” “它也吃银耳啊?” “……” 第二天一早,头一批收获的银耳从上水村那边运过来,牛王庄上几乎所有长工短工都掏钱买了,虽然老周也说了,暂时不打算离开的人,可以先不着急,等到离开前再买了带回家去,但是大伙儿都担心到时候就没货了,所以个个都决定先把东西买到手里再说。 上水村生产的这个椴木银耳个头小小的,也就比成年男人的拳头大一点,颜色看着也不那么干净,这都是露天种植的缘故,气味倒是特别好,闻起来有一股天然的清香。 当天晚上吃过晚饭以后,就有好多人在院子里炖起了银耳,那些大锅大灶的,一锅能放好多个炖盅,当天采摘下来的银耳特别鲜嫩,撕碎了加些井水到炖盅里,再放一块冰糖几颗枸杞子,放在大锅里隔水炖,不到半个钟头就已经足够粘糯。 “哎,小心点小心点,别翻了。”等到开锅的时候,大伙儿就纷纷围上去拿自己的那一份。 四合院里的大锅基本上都是尖底的,大伙儿在锅里加个箅子,然后又加水漫过箅子,再将炖盅摆放在箅子上,这样一来,每锅都可以放不少个炖盅,而且还避免炖盅和锅底的直接接触,是真正的隔水炖,

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