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而王胖子那边，也趁着墨洵和蔡悠悠两个人烤竹鼠的时候，做好了那道由他负责的红烧竹鼠，还顺带做好了竹筒饭。

“色泽红润，看上去卖相不错。”蔡悠悠呼吸着那道红烧竹鼠的香味赞道。

“那是。你胖哥出手，绝对是一鸣惊人呐！”王胖子一边招呼众人品尝自己的得意之作红烧竹鼠，一边对众人详细讲述起了自己烹饪这道菜肴的过程。

“烹饪这道红烧竹鼠吧，我尝试了一些以前从未用过的新技法。”王胖子摇头晃脑地得意道。

把处理好的竹鼠放入锅中，加入清水，再加入适量的竹酒、葱姜，和一些食盐，用猛火烧沸，撇去浮沫，去除肉腥味，改用文火煲至竹鼠皮下能插入筷子时捞起。

这个时候，王胖子采用了一个蔡悠悠和墨洵曾经用过的方法。

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