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第六百零六章模范村
龙首村是如今陕西的小康模范村,也是拥军模范村,一溜磨坊,主要都在制作军粮。
苏油这次过来,一是带着石薇出来散散心,二是视察龙首村产业。
所谓的军粮一是主食,一是副食。
主食有三种,一种是小米和麦子为主,摊到铁铛上,木棍一刮——其实不用说那么多,就是后世的煎饼。
煎饼这个时候就有,渭州有钱人家过年的时候,会将垃圾扫出,在通衢堆成一堆,上面盖上七张煎饼,这个叫“送穷”。
不过煎饼对苏油这个吃米饭长大的人来说有些不太友好,苏油自己感觉这东西比火边子牛肉还要耐嚼。
于是就还有另外一样主食——馕。
这东西经过发酵,有酥松的空洞,口感比煎饼舒适些,还可以泡汤里吃,也很方便。
两样东西的存放时间可以很久,比如馕烤干一些,放一年都没问题。
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