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徐拙停下手中的动作,笑着对他说道:“甲鱼胆不苦,相反,还有些淡淡的香味儿,所以甲鱼胆也被称为香胆。”
郭兴旺有点不信:“女人的汗还叫香汗呢,不照样有汗臭味儿嘛。”
…………
徐拙突然觉得这人挺有意思的。
他一本正经的说道:“出汗不香的女人,说明化妆品用得少,化妆品抹多了的话,出的汗确实是香的。”
“为什么?”
“因为腌透了呗……肉腌透了会入味儿,人也一样的。”
这次,轮到郭兴旺无语了。
“说真的,这么做真的没错?”
徐拙点点头:“用胆汁把甲鱼里里外外涂抹一遍,能够有效去除腥味儿。假如做红烧甲鱼还没什么,清炖的话,最好这么涂抹一下,炖出来的甲鱼味道会更好,汤也不会有甲鱼的腥味儿。”
郭兴旺半信半疑,不过他这会儿没再阻止徐拙。
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