非常现代的爆米花机以外,便是那种传统的爆米花机,手动搅拌锅或者是葫芦形状不停旋转的压力锅两种。
第953章 爆米花
而在这个时候这几种器械都并不普及,沈香苗只好采取了最方便,最简单快捷的方法——用炒锅。
小火融化黄油后熄灭灶膛的火,将玉米粒放入锅中翻炒均匀,让每一颗玉米粒都均匀的沾上黄油液,随后重新烧火,待玉米粒开花时,转了小火,至所有的玉米粒全都爆开以后,熄了火,撒上白糖,搅拌均匀出锅,待那爆米花晾凉以后,便可以直接吃了。
晾凉后的爆米花,瞧着是白花花的一片,闻起来是满满的玉米清香,吃起来是酥脆香浓,好吃无比。
更重要的是,吃这个东西,就和那嗑瓜子一样,吃了第一个之后,就会根本停不下来,需得将那一盘全都吞下肚之后,才觉得过瘾。
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