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“这一批麻花为什么退回来了?”
王玉和有点儿头疼。
他这个食品厂的厂长,上任还没有一个月,厂子里的情况非常糟糕。
账面上是负数,工人们还拖欠了一个多月的工资。
而厂子里的销量那更是每况愈下,好不容易手头这些客户居然还发生了退货的事情。
他一个外行人,又不知道制作麻花和江米条到底里面有什么工艺方面的问题,质量会存在哪些问题?
只能问眼前的车间主任。
冯改香有些委屈的说道。
“王厂长,这件事不能怪我们成品车间。麻花的配方一直都是技术科教给我们的。可是这一批的麻花不知道为什么做出来之后口感发硬,却并不脆。
这些麻花拉到了小卖店去卖,越放口感越硬,咬起来像是石头一样,大多人都不乐意了。”
“我们成品科这方面肯定没有什么问题,只能是技术科那面他们的配方可能出了问题。”
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