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前几天村里送来的东西,江艳只留下那大半袋脱了壳子的新米,其他的全部整齐打包送去了村里的私塾。
打谷场的坪坝上有两台旧磨盘,这大半袋粮食也被两个儿媳妇背过去磨成了面粉,刚收上来的新米还有股浓郁的稻香,磨成面粉之后更是味浓。
江艳打算包汤圆和馄饨吃,这段时间馒头窝窝头几乎是每天都在吃,顿顿都是正餐,她有些馋这些汤汤水水的吃食了。
要做汤圆和馄饨,首先就是要和面做馅料,江艳厨艺一般,但是包馄饨汤圆还算熟稔,小时候跟着外婆没少吃这些,她手脚麻利的倒了大半盆面粉。
一边倒水一边搅拌面粉,等到差不多之后开始上手揉搓,戳面团是个力气活,家里人多,江艳一个人弄出来的量不够吃,好在有两个儿媳妇帮忙。
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