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第七十七章 梅山黄牛,净口汤出(2)

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“净口汤”三个字一出来,麦希明见林小麦脸色变得非常难看,不明白了,问道:“净口汤是什么?”

林小麦压低声音说:“滋滋味味没毛病,邋邋遢遢凭嘴说……旧时那些酒楼食肆里,捧场抬桩的,靠的就是两片嘴唇一条舌头。一家酒楼有抬桩的去捧场,除了能说会道之外,也得有两分真本事,得懂吃会吃……旧时的抬桩混出名堂来,三言两语评论,甚至能够直接影响酒楼生意……他们的手段,相信老板你一定不会陌生的……”

点了点头,麦希明反应很快,说:“就是现在的探店网红、食评家那套呗,还真是古今中外一脉相承……”

林小麦说:“按照江湖规矩,抬桩捧场也踩场,各有各的规矩。一旦抬桩败下阵来,那么按照规矩,就得喝一碗净口汤。那碗净口汤用十八味中药食材熬成,看起来和一碗汤没有什么分别,闻起来香气扑鼻,看起来勾人食欲,但一旦喝下去,头一道鲜甜味道过后,从舌尖到食道,就跟用一把大铁丝刷子刮刷过似的,甜酸苦辣咸轮番在味蕾上滚过……令人生不如死,过后这喝了净口汤的人,一辈子甭想再尝出丁点儿五味来,粥粉面饭什么都好,一辈子的味同嚼蜡!”

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