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就这样，在张浩阳一路震惊的目光中，姜莹不慌不忙的提着“猪下水”和一堆配料进入了厨房，等到她再出来的时候，堂屋的饭桌上就多了几道“特色美食”，它们分别是：“辣子爆炒肥肠”、“卤水猪杂拼盘”、“菠菜猪肝汤”，再加上几张大面饼，和一小盘辣酱，满满摆了一桌。

孙二娘和张浩阳看的眼睛都直了，就见姜莹边擦手，边介绍道：“爆炒肥肠，用新鲜的红椒、青椒还有姜葱蒜等调味料一起用大火爆炒出来的，里面要是加上洋葱的话，口感和香味会更好。”

她指向另一道菜，“这是卤水猪杂拼盘，用各种香料卤煮过后，切成小片或者小段摆在一起，咸香味美。”

最后一个是菠菜猪肝汤，“用院子里种的菠菜，和切成小片的猪肝，分别放在滚水种煮一下再捞出来，重新煮沸清水，再把东西都放进去，加上调料，就可以出锅了！”

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