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越州郡郡守把收割仪式搞得很隆重，在现场摆了香案，先是祭拜了天地，又祭拜了农神，还祭拜了龙神和土地爷。

然后才拿着一把镰刀下到已经丈量好的农田中，亲自割了三把麦子。

这就算是亲农了。

接下来的活儿都是几十个老农做的，麦子收割得很细致，就是落在地上的每一个麦穗都被捡了起来。

这边收割，那边即刻就开始脱粒去壳。

今年秋天少雨水，太阳晒得足，麦子在田里就已经被晒干了。

很快，一亩地收割完，还没有全部脱粒去壳，在场的人就开始议论纷纷了。

因为试验田出产的麦子比那些普通麦田出产的麦子明显多了很多，光是肉眼去看，也要多出七八成来。

今日来观礼的人要么是经验丰富的老农，要么是家里田地很多的大户人家的家主。

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