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接下来的日子，大家都没怎么出门，原因很简单，随着日子的一天天过去，麦苗和稻苗开始渐渐发黄，也到了快要收割的季节。

为了成功将这一批大米和麦子成功收获，大家将去年收割麦子和需要等麦子晒干后脱壳的工具也都再次翻了出来。

大米需要用臼来脱壳,大家齐心协力花费了好几天时间才把臼做好。

臼需要用一整块大石头来凿，成品像一只巨大的酒蛊，臼口直径小于70公分。臼内凿有螺纹，圣子埋在地下，臼口露出地面，四周用破瓷片贴平。臼上部架一棵大树段成的碓身,头部下面有杆杵，杵嘴子上按上铁牙。肚的中部两边又支撑撬动的横杆，碓尾的地下挖一个深坑，当把重心移碓尾把它压下去后，碓头就会抬起来，这要机械重复使用就可以舂米，将米糠和白花花的大米分离开来。

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